Новэкс групп, ООО

+7 (495) 661-90-11, (495) 661-90-11

Москва, ул. Электродная, д. 2, стр. 13

ДАТЕМ - эмульгатор для хлеба и сливок в Москве от Новэкс групп, ООО

Объем дог цена договорная

  • В Избранное
    В Избранном Удалить
  • Отправить заявку
Описание

Эмульгатор для производства хлеба и выпечки. Усиливает клейковину, улучшает ее растяжимость, что увеличивает объем готового изделия и однородную структуру мякиша, улучшает обрабатываемость за счет придания пластичности тесту и стандартизует готовые изделия.
Применяется в качестве эмульгатора для немолочных сливок. улучшает цвет и способствует лучшему диспергированию готовых сливок в горячей воде.

Смотрите также: Ингредиенты/Добавки/Специи

  • Другие товары компании 9